إدارة سلسلة الإمداد
Section outline
-
تهدف هذه المحاضرة التمهيدية إلى تعريف الطلبة بمقياس إدارة سلسلة الإمداد (أو التوريد)، من حيث تسميته، أهميته الأكاديمية والعملية، أهدافه النظرية والتطبيقية، محتوى المادة، طريقة التدريس، معايير تقييم المحاضرات والأعمال الموجهة، إضافة إلى توجيه الطلبة لأهم المراجع التي يمكن الاستعانة بها في التوسع في مختلف جوانب ومحتوى المقياس، وخاصة الموجودة في مكتبة الكلية.
-
تهدف هذه المحاضرة إلى إعطاء الطلبة نظرة عامة على الإمداد (اللوجستيات)، باعتبرها مرحلة هامة وضرورية لفهم محتوى إدارة سلسلة الإمداد، وهي تتضمن: تعريف الإمداد، أهميته، أهدافه؛ أنشطته، مع التركيز على لوجستيات الإعمال أو الإمداد في المؤسسات، من حيث عوامل الاهتمام به ومراحل تطوره
-
فيديو مدته 7 دقائق أنشأه مركز الاستخبارات اللوجستية Pôle d'Intelligence Logistique للتعريف بالخدمات اللوجستية؛ مهنها؛ عملياتها وتقنياتها.
-
يمكن لللوجستيين العمل في ثلاثة قطاعات من النشاط: التخزين أو التوزيع أو النقل. تشترك هذه المجالات المتنوعة في الرعاية المقدمة للبضائع واحترام العمليات وخدمة العملاء. يقوم اللوجستيون المتنوعون بإدارة الإمدادات وفرز المنتجات وتوزيعها والتأكد من وصولها بأمان دائمًا. وقد تشمل هذه الفواكه والخضروات الطازجة، السلع الخطرة أو الهشة أو باهظة الثمن، الرسائل والطرود العاجلة، أو حتى حاويات البضائع من بلدان أخرى.
-
اكتشف ما وراء كواليس عملاق التوزيع: أمازون. هذه الشركة الأمريكية، التي تضم 200 مليون منتج لحسابات عملائها النشطة البالغ عددها 300 مليون ولديها 32 موقعًا لوجستيًا، عادة ما تكون... سرية. يُسمح لعدد قليل من الكاميرات بالاقتراب. الأسرار الصناعية والدراية الفنية تخضع لحراسة شديدة. استثنائياً، تمكنت الكاميرات من تصوير عمل المواقع اللوجستية لشركة أمازون..
ينطلق هذا الفيلم الوثائقي لاكتشاف "خلية" الأمازون خلال عطلة عيد الميلاد. ومع اقتراب عطلة نهاية العام، تعمل الشركة الأمريكية العملاقة بكامل طاقتها، ثم تكون الشركة بأقصى طاقتها وتحاول التغلب على الرقم القياسي للشحن الذي وصلت إليه يوم الاثنين 21 ديسمبر 2015 بـ 1.44 مليون طرد. وافق المديرون وكذلك الموظفون الذين يتلقون الطلبات ويفرزون المنتجات ويشحنون الطرود على الإدلاء بشهادتهم. وبالتالي يكشفون عن أداء الشركة وكذلك التحديات التي واجهتها الشركة خلال هذه الفترة، ويعرض هذا الفيلم الوثائقي القضايا والتحديات الهائلة التي تواجهها هذه الشركة الرائدة في المبيعات عبر الإنترنت خلال فترة عطلة عيد الميلاد.
-
تهدف هذه المحاضرة إلى تزويد الطلبة بالمفاهيم الأساسية في إدارة سلاسل الإمداد، وهذا قبل الدخول في محتوى أنشطة سلاسل الإمداد وأساليب وتقنيات إدارتها، وتتضمن: تعريف سلسلة الإمداد وأنواع التدفقات عبرها؛ تعريف إدارة سلسلة الإمداد وخصائصها؛ أشكالها ومراحلها؛ عناصر (أنشطة/ وظائف) سلاسل الإمداد؛ أدوات وتقنيات إدارة سلسلة الإمداد؛ وأخير المبادئ السبعة لإدارة سلسلة الإمداد
-
تعمل المزيد والمزيد من الشركات في جزيرة موريس على تطوير معرفتها اللوجستية نحو نماذج إدارة سلسلة التوريد. ومع تحسين إدارة التدفقات، وخاصة تدفقات السلع، أصبح المشغلون يتواءمون مع الممارسات الجديدة للتجارة الدولية ويعززون القدرة التنافسية لمنتجاتهم في السوق المحلية.
-
يخضع قطاع المنتجات الطازجة لقيود تنظيمية كثيرة، مثل شروط الجودة الصحة، سرعة التسليم، كثافة الطلبيات، ومشاكل النقل ...، وما إلى ذلك. هذه القيود لها تأثير كبير على الأداء العام للقطاع: فقدان القدرة التنافسية والجاذبية، تدهور ظروف العمل وصحة الموظفين، والتأثير السلبي على البيئة ...، وما إلى ذلك. يشترك في هذه الملاحظة كل الجهات الفاعلة في سلسلة التوريد: الشركات المصنعة، الناقلون ومنصات التوزيع والمخازن. يعرض هذا الفيديو مراحل سلسلة التوريد للمنتجات الطازجة، من الموقع الصناعي إلى المتجر، بما في ذلك النقل ومنصة الخدمات اللوجستية
-
تهدف هذه المحاضرة إلى تعريف الطلبة بأهمية وأساليب التكامل وبناء العلاقات رابح- رابح بين الشركاء في سلسلة التوريد أو الإمداد، وهي تتضمن: تعريف علاقات سلسلة التوريد، أنواعها، تصنيفها مسب درجة قوة العلاقة (الصفقات والعطاءات قصيرة الأجل، العقود التعاونية طويلة الأجل، التحالفات الاستراتيجية)؛ وحسب درجة الهيمنة والتبعية (مصفوفة علاقات الموردين)، إضافة لتعريف تكامل سلسلة الإمداد أو التوريد وأهم أشكاله وأدواته
-
تهدف هذه المحاضرة إلى تعريف الطلبة باستراتيجية الاستعانة بمصادر خارجية لأحد، بعض أو كل الأنشطة اللوجستية التي تحتاجها المؤسسة، سواء لمهام التوريد أو التوزيع، وهو ما اخترنا تسميته من بين المصطلحات المستخدم بأخرجة اللوجستية، وتشمل المحاضرة: تعريف الأخرجة (التعاقد الخارجي)؛ مبرراتها؛ مزاياها ومخاطرها؛ أهم الأنشطة الي غالبا ما يتم إخراجها؛ وأخير تصنيف مقدمي الخدمات اللوجستية، مع الكثير من الأمثلة الواقعية لأبرز مقدمي الخدمات اللوجستية في العالم
-
تهدف هذه المحاضرة إلى إكساب الطلبة المفاهيم الأساسية لوظيف وإدارة الشراء في المنظمات، وهي تتضمن: تعريف وظيفة الشراء؛ تمييزه عن التموين/ التوريد؛ أهمية وظيفة الشراء وأهدافها؛ التنظيم الداخلي لوظيفة الشراء، المركزية واللامركزية في تنظيم وظيفة الشراء، مع إبراز مزايا وعيوب كلا المدخلين، وكيفية المواءمة بينهما؛ مراحل عملية الشراء؛ وفي مجال إدارة الشراء نقتصر على تخطيط المشتريات وتقييم أداء إدارة الشراء، على أن نتناول الأصول العلمية لوظيفة الشراء (سياسات الشراء في محاضرة منفصلة).
-
تهدف المحاضرة إلى تعريف الطلبة بأهم القواعد التي يجب على إدارة المشتريات أن تلتزم بها أثناء تحضير وتنفيذ عمليات الشراء المختلفة، والتي يطلق عليها الأصول العلمية للشراء أو المزيج الشرائي، وتتضمن المحاضرة العناصر التالية: الشراء بالجودة المناسبة والرقابة عليها؛ الشراء بالكمية المناسبة وعلاقتها بتكاليف أوامر الشراء والاحتفاظ بالمخزون؛ الشراء من المورد المناسب وأهمية تقييم واختيار الموردين؛ الشراء في التوقيت المناسب، سواء حسب الحاجة، للتخزين أو للمضاربة؛ الشراء بالسعر المناسب وأهم الاعتبارات السعرية التي يجب على إدارة الشراء أن تأخذها في الحسبان
-
تهدف هذه المحاضرة إلى إكساب الطلبة المفاهيم النظرية والعملية لوظيفة النقل في المؤسسة والاقتصاد ككل، وهي تتضمن المفاهيم الأساسية للنقل: التعريف، الأهمية، أنواع مؤسسات النقل؛ ومعايير المفاضلة بين وسائل النقل المختلفة (التكلفة، الوقت، الاعتمادية، تغطية السوق، وفرة التسهيلات، الأمان، خصائص السلعة ... الخ)؛ أساليب التنسيق بين وسائل النقل (الحاويات، الطبليات، النقل المشترك، النقل متعدد الوسائط)، الخصائص الاقتصادية والتنظيمية للنقل، تحليل تكاليف النقل وتبويبها وطرق تسعير النقل وحالات تطبيقها، وأخيرا تتطرق المحاضرة لمحتوى إدارة النقل، سواء على مستوى تخطيط، تنظيم أو مراقبة نشاط وقطاع النقل
-
يعرض هذا الفيديو الحياة اليومية لمهن النقل البري من خلال التقارير والشهادات من الممارسين والمحترفين. معلومات عملية للتدريب والانضمام إلى هذا القطاع .
-
تهدف هذه المحاضرة إلى التعرف والتحكم في أدوات وتقنيات إدارة ومراقبة المخزون، وهي تتضمن تعريف المخزون وإدارة المخزون، أسباب الاحتفاظ بالمخزونات؛ مخاطر وعيوب المخزون؛ تصنيف المخزون، ثم تم تناول الرقبة على المخزون وأهم أدوات إدارة ومراقبة المخزون، مثل جرد المخزون، طرق تقييم المخزون ومخرجاته، طريقة التصنيف الثلاثي للمخزون؛ تحديد أهم مستويات المخزون؛ تحليل تكاليف المخزون؛ نموذج الكمية الاقتصادية للشراء؛ المؤشرات الرئيسية لأداء إدارة المخزون، نظام تخطيط الاحتياجات المادية ونظام الوقت المحدد الياباني
-
اكتشف وظيفة مسير أو مدير المخزونات، وهي وظيفة تعرف تحولات كبيرة، حيث أنه يدير ويحسن إدارة المخزون (البضائع الواردة والصادرة) لتقليل مستوى المخزون، مع عدم المخاطرة بنقص أو نفاد المخزون. ومن خلال الاتصال الوثيق مع إدارة الشاء، قسم الإنتاج، العملاء،الموردين وشركات النقل، يقوم بتصميم وتنسيق سلسلة الإمداد بأكملها ضمن المواعيد النهائية المخصصة للتوريد.
-
تهدف هذه المحاضرة إلى تعريف الطلبة ببعض أساليب وتقنيات تنظيم المخازن أو المستدوعات، وهي تتضمن: مفاهيم أساسية حول المخازن (التعريف، التمييز الإصطلاحي، الأهداف والأنواع)، تنظيم المخازن؛ تصنيف، تبويب وترميز المواد في المخازن؛ العمليات المخزنية (الاستلام، الفحص والتفتيش، الصرف، مسك السجلات المخزنية)؛
-
يقع مستودع شركة Cofan في سيوداد ريال، إسبانيا، وهي تتمتع بأكثر من 15 عامًا من الخبرة في قطاع المستلزمات الصناعية Fournitures industrielles والمعدات اليدوية Quincaillerie. وقد أتاح المستودع، الذي قامت شركة Mecalux بتصميمه، إنجازه وتركيبه، بتعزيز وتسريع العملية التشغيلية لشركة Cofan، حيث صارت تقدم خدمة التوصيل على مدار 24 ساعة لعملائها في مجال التجارة الإلكترونية.
-
تعتبر Intermarché مؤسسة ومركزا للخدمات اللوجستية منذ 1993، وهي توظف 220 عاملا بعقود دائمة وحوالي 40 عاملاً مؤقتًا، تقوم بمعالجة 20 مليون طرد من المنتجات الطازجة أو المجمدة كل عام، وهي تتوفر على 117 نقطة بيع منتشرة في فرنسا، وبمناسبة الذكرى العشرين لتأسيسها (2013)، ندعوكم لاكتشاف كيفية عمل هذه القاعدة اللوجستية.
-
Les métiers de la logistique dans l'entrepôt وظائف/ مهن اللوجستيك في المستودع/ المخزن
https://www.youtube.com/watch?v=LrGYt__R9fk
1. Le métier de réceptionnaire وظيفة/ مهنة استقبال وفحص الشحنات
2. Le métier de cariste وظيفة/ مهنة سائق الرافعة الشوكية
2. Le métier de préparateur de commandes وظيفة/ مهنة تحضير الطلبيات للزبائن
3. Le métier d'expéditionnaire وظيفة إرسال الطلبيات إلى الزبائن
4. La complémentarité des métiers تكامل الوظائف/ المهن اللوجستية
-
تهدف هذه المحاضرة إلى اكساب الطلبة تقنيات وأدوات قياس وتقييم أداء سلسلة الإمداد أو التوريد، باعتبارها وسيلة أساسية وضرورية للحكم على على فعالية وكفاءة إدارة عمليات وعلاقات سلسلة التوريد التي تنتمي إليها المؤسسة، وهي تتضمن التعريف بماهية قياس أداء سلسلة التوريد؛ المؤشرات الرئيسية للأداء KPIs من حيث تعريفها، أهميتها وأبرز تصنيفاتها في مجال سلسلة الإمداد، وأخيرا تم التطرق لبعض النماذج المستخدمة في قياس أداء سلسلة التوريد، والتي من أبرزها نموذج مرجع عمليات سلاسل الإمداد Supply Chain Operations Reference (SCOR) وبطاقة الأداء المتوازن (Balanced Score Card (BSC
-
تهدف هذه المحاضرة إلى تعريف الطلبة بإدارة سلسلة التوريد الدولية (أو العالمية) ووأهميتها في الاقتصاد العالمي والتجارة الدولية؛ وهي تتضمن: تعريف إدارة سلسلة الإمداد الدولية أو العالمية وتمييزها عن إدارة سلسلة الإمداد المحلية؛ خصائصها؛ أهميتها؛ عوامل تطورها؛ تحدياتها؛ كيفية استخدامها أو تطبيقها؛ كما تم تناول سلاسل الإمداد العالمية في ظل جائحة كورونا وكيف تم التعامل مع الجائحة، والدروس المستفادة منها والتوجهات المستقبلية التي فرضتها في مجال سلالسل التوريد العالمية.
-
هلا لاحظت الارتفاع المتتالي في أسعار السلع؟ أو تأخر الشحنة التي طلبتها من أي متجر إلكتروني؟ بل وفي حالات أخرى قد لا يصلك المنتج نهائيا! تسبب فيها فيروس كورونا وتدفع أنت ثمنها.. ما هي أزمة سلاسل الإمداد والتوريد وإلى متى ستستمر؟
-
"أكبر تحد في تاريخ النقل الجوي".. قطاع الطيران يستعد لنقل مليارات الجرعات من اللقاح حول العالم. فيديو قصير من قناة الحدث، بتاريخ 21 نوفمبر 2020
-
تشهد الولايات المتحدة أزمة في نظام الاستيراد تكاد تكون غير مسبوقة خلال سنوات، فسفن الشحن وحاويات السلع تتكدس في الموانئ الأمريكية فترات أطول. وكان الرئيس الأمريكي جو بايدن أعلن إجراءات للتخفيف من حدة الازدحام في الموانئ بتشغيلها على مدار الساعة. فيديو قصير من قناة الجزيرة، بتاريخ:31 أكتوبر 2021.
