Sous Chapitre 01 :  Impact de l'élevage avicole sur la santé et l'environnement

L’élevage avicole, bien qu’essentiel pour la sécurité alimentaire, a des répercussions notables sur l’environnement. Ce chapitre explore ces impacts, notamment la pollution et la consommation des ressources, tout en intégrant la méthode SCROM (Système de Connaissances et de Références pour l'Optimisation de la Gestion des ressources),

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