Les résidus toxiques dans les produits animaux

Les résidus toxiques dans les produits animaux

بواسطة - Aicha Bouchemal
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1- l'environrment:

L'usage intensif des médicaments vétérinaires impacte gravement l'environnement en provoquant un déséquilibre du microbiome du sol , une inhibition des bactéries bénéfiques essentielles à la fixation de l'azote , ainsi qu'une toxicité fatale pour les insectes coprophages qui dégradent le fumier.

2- la santé humaine:

 le développement de la résistance aux antibiotiques. La présence de résidus dans la chaîne alimentaire exerce une pression de sélection qui favorise l'émergence de bactéries résistantes, rendant les traitements médicaux humains moins efficaces. En outre, ces substances peuvent provoquer des perturbations hormonales,allergies, cancers, troubles endocriniens.