Résumé de section

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    • Annonces Forum

    • Chers étudiants,

      Dans le cadre du module Médecine Vétérinaire et Environnement, nous lançons une discussion sur le forum autour du thème :
      "L'impact de l'utilisation des antibiotiques vétérinaires sur la santé publique et l'environnement".

    • Chers étudiants,

      Dans le cadre du module Médecine Vétérinaire et Environnement, nous lançons une discussion sur le forum autour du thème :
      "Utilisation des Pesticides : Bonnes Pratiques et Impacts".

    • Chers étudiants,

      Dans le cadre du module Médecine Vétérinaire et Environnement, nous lançons une discussion sur le forum autour du thème : Présence de résidus toxiques dans les produits animaux

  • Forum

  • Présentation du cours

    • L’interaction entre la médecine vétérinaire et l’environnement est devenue un enjeu majeur dans un monde où les défis sanitaires et écologiques sont de plus en plus imbriqués. Le module "Médecine vétérinaire et environnement" explore cette relation complexe, en s’appuyant sur le concept d'« Une seule santé » (One Health), qui met en lumière l’interdépendance entre la santé animale, la santé humaine et celle des écosystèmes.

      À travers une approche interdisciplinaire, ce cours prépare les futurs professionnels à relever les défis contemporains en matière de santé animale tout en préservant l’équilibre environnemental. Il invite à réfléchir à la manière dont les vétérinaires peuvent contribuer à une gestion responsable des ressources naturelles et à l’élaboration de solutions durables pour la santé publique et animale.

    • Dr. Guergueb Nadjah

      Maitre de conférences classe A

      E m a i l : nadjah.guergueb@univ-biskra.dz

  • Fiche de contact

    • Enseignante de la matière : Dr. Guergueb Nadjah
      Contacts : nadjah.guergueb@univ-biskra.dz
      Coefficient : 02
      Crédits : 02
      Volume horaire global : 22.5Heures
      Volume horaire de travail requis/semaine : 1h30
      Modalité d'évaluation : Examen et TD 
      Publique ciblé : Master 2 Production et Nutrition Animale
      Département : Sciences Agronomiques
      Faculté : Sciences de la nature et de la vie
      Université : Mohamed kheider Biskra

  • Description génerale du module Medecine véterinaire et environnement

    •  

       

  • Carte mentale

  • Objectifs du module

      • Comprendre les liens entre la médecine vétérinaire et la préservation de l'environnement.
      • Appréhender les risques liés aux zoonoses, à la résistance antimicrobienne et aux pratiques agricoles durables.
      • Acquérir les compétences nécessaires pour contribuer à une gestion responsable des ressources naturelles et à la santé globale dans une perspective "One Health".
      • Intégrer les notions de conservation de la biodiversité dans la pratique vétérinaire.

  • Prérequis

    • Les prérequis pour le module "Médecine vétérinaire et environnement" permettent de s'assurer que les étudiants disposent des connaissances de base nécessaires pour comprendre les concepts interdisciplinaires abordés. Voici les principaux prérequis recommandés :

      1. Connaissances en biologie animale et écologie : Une bonne compréhension de la biologie des espèces animales, des écosystèmes, et des interactions entre les organismes vivants et leur environnement est essentielle.

      2. Notions de médecine vétérinaire générale : Il est important d’avoir des bases solides en médecine vétérinaire, incluant la physiologie animale, la pathologie, et les pratiques de soins vétérinaires.

      3. Épidémiologie et santé publique : Une familiarité avec les principes d’épidémiologie et de santé publique, notamment en ce qui concerne les zoonoses et les maladies transmissibles, est cruciale pour appréhender les enjeux de santé animale et humaine.

      4. Connaissance des bases en pharmacologie vétérinaire : Comprendre l’utilisation des médicaments vétérinaires, particulièrement les antibiotiques, et leurs impacts potentiels sur l'environnement, est également nécessaire.

      5. Notions en gestion de l’environnement : Une compréhension des problématiques environnementales telles que le changement climatique, la gestion des ressources naturelles, et la protection de la biodiversité enrichira la perspective des étudiants.

      Ces prérequis garantissent que les étudiants possèdent un socle de connaissances suffisant pour aborder les sujets complexes et multidimensionnels qui lient la médecine vétérinaire à l'environnement.

  • test de pré-requis

    • Test prérequis
      Ouvert : vendredi 10 octobre 2025, 00:39

  • Introduction

    • Introduction au module

      La médecine vétérinaire ne se limite pas uniquement au soin des animaux domestiques ou d’élevage. Elle s’inscrit aujourd’hui dans une vision beaucoup plus large qui englobe la santé animale, la santé humaine et la santé de l’environnement.
      C’est ce qu’on appelle l’approche « Une seule santé » (One Health).

      Dans ce module, nous allons explorer comment les pratiques vétérinaires et zootechniques influencent directement ou indirectement :

      • La santé et le bien-être des animaux,

      • La sécurité alimentaire des populations,

      • La qualité de l’environnement (eau, sol, air, biodiversité).

    • À l’issue de ce cours, l’étudiant devra être capable de :

      1. Comprendre les interactions entre la santé animale, l’environnement et la santé humaine.

      2. Identifier les impacts écologiques des pratiques vétérinaires (usage des médicaments, pesticides, produits chimiques).

      3. Évaluer les risques liés aux résidus de substances toxiques dans les produits animaux (viande, lait, œufs, poisson, miel).

      4. Développer une réflexion critique sur l’usage raisonné des intrants vétérinaires et agricoles.

      5. Intégrer la dimension environnementale dans la production et la nutrition animale.

  • Chapitre 2: Santé animale et répercussions écologiques

    • Objectifs :

      ·  Compréhension des interactions entre santé animale et environnement :

      Étudier comment les pratiques d'élevage et de gestion des animaux influencent l'environnement (sol, eau, air) et vice versa.

      ·  Analyse des impacts environnementaux des activités vétérinaires :

      Identifier les conséquences écologiques liées à l’utilisation des médicaments vétérinaires, des vaccins et des traitements dans les élevages.

      ·  Sensibilisation aux défis des zoonoses :

      Comprendre le rôle des animaux sauvages et domestiques dans la transmission des zoonoses, et analyser les risques écologiques associés.

      ·  Exploration des solutions écologiquement responsables :

      Étudier les pratiques durables en élevage pour limiter les impacts environnementaux (gestion des déchets, réduction des émissions, optimisation des ressources).

      ·  Intégration de l’approche “Une seule santé” :

      Appliquer le concept d’approche intégrée qui relie santé humaine, santé animale et protection de l’environnement.

      ·  Promotion de la biodiversité et de la conservation :

      Comprendre l’importance de préserver les écosystèmes naturels pour réduire les risques sanitaires et maintenir un équilibre écologique.

  • Chapitre 2: Santé animale et répercussions écologiques

  • Capture d'ecran seance 2

  • Capture d'écran séance 3

  • Exercice 1

    • Test 2
      Ouvert : mercredi 12 novembre 2025, 15:51

  • Chapitre 3 : Utilisation des produits vétérinaires

    • Objectifs:

      1.     Comprendre les différents types de produits vétérinaires et leurs fonctions.

      2.     Identifier les risques environnementaux associés à l'utilisation des produits vétérinaires.

      3.     Apprendre les bonnes pratiques pour minimiser les impacts sur la santé humaine, animale et les écosystèmes.

      4.     Connaître les régulations et politiques encadrant l’utilisation de ces produits.

  • Chapitre 3: Utilisation des produits veterinaires

  • Capture d'écran séance 4

  • Capture d'écran séance 5

  • Exercice 2

    • Test 3

  • Chapitre 5 : Utilisation des pesticides

    • Objectis du cours

      1.Identifier les principaux types de pesticides utilisés en médecine vétérinaire.
      2.Comprendre leurs effets sur la santé animale et l’environnement.
      3.Explorer les bonnes pratiques pour leur utilisation responsable.

  • Chapitre 5 : Utilisation des pesticides

  • Capture d'ecran seance 6

  • Exercice 3

    • Test 4

  • Chapitre 6 : Présence de résidus toxiques dans les produits animaux

    • Objectifs :

      1. Identifier les principales sources de résidus toxiques dans les produits animaux.
      2. Comprendre leurs impacts sur la santé humaine, animale et environnementale.
      3. Étudier les bonnes pratiques pour prévenir la contamination.
      4. Proposer des solutions pratiques pour réduire les résidus toxiques dans les produits animaux.

  • Chapitre 6 : Présence de résidus toxiques dans les produits animaux

  • Capture d'ecran seance 7

  • Exercice 4

    • Test 5

  • Glossaire

  • References

    • [1]   Loi n° 2003-10 du 19 juillet 2003 relative à la protection de l’environnement dans le cadre du développement durable

      [2]   Loi n° 01-19 du 12 décembre 2001 relative à la gestion, au contrôle et à l’élimination des déchets

      [3]   Annexe du Décret exécutif n° 07-144 du 19 mai 2007 fixant la nomenclature des installations classées pour la protection de l’environnement

      [4]   Loi n° 88-08 du 26 janvier 1988 relative aux activités de médecine vétérinaire et à la protection de la santé animale

      [5]   Boxall, A. B. A., Fogg, L., Blackwell, P. A., Kay, P., & Pemberton, E. J. (2002). Review of veterinary medicines in the environment. Bristol, UK: Environment Agency.

      [6]   Koytcheva, M. K., Sauerwein, L. K., Webb, T. L., Baumgarn, S. A., Skeels, S. A., & Duncan, C. G. (2021). A systematic review of environmental sustainability in veterinary practice. Topics in companion animal medicine, 44, 100550.

      [7]   Atlas, R. M., & Maloy, S. (Eds.). (2014). One Health: people, animals, and the environment. ASM Press.

      [8]   Gebremichael, B., Kefyalew, D., Mulatu, Z., Abdurahaman, M., & Tafese, W. (2023). Impact of Climate Change on Animal Health and Production. International Journal of Climatic Studies, 2(1), 1-15.

      [9]   World Health Organization (WHO) - "One Health"

      Site web : https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/one-health
      La page officielle de l’OMS sur l'approche One Health, qui traite des liens entre la santé humaine, animale et environnementale

       World Organisation for Animal Health (OIE) - "OIE and the Environment"

      Site web : https://www.oie.int/en