La matière "Entrepreneuriat et gestion de projet" en Master 2 de Sciences Agronomiques offre une formation enrichissante sur les principes et pratiques de l'entrepreneuriat notamment dans le secteur agricole et agroalimentaire. Il aborde la définition de l’entrepreneuriat, les "caractéristiques des entrepreneurs" et leur rôle dans l’économie. Les étudiants explorent la démarche entrepreneuriale, identifiant les opportunités et l'importance de l'innovation, tout en surmontant les obstacles associés. Le cours examine également l'évolution des entreprises, incluant la croissance et l'internationalisation. Les thématiques de la transmission, de la reprise et de la gestion de l’échec sont discutées, soulignant l'importance de la résilience. Enfin, les étudiants apprennent à élaborer leur Business Model Canevs (BMC), leurs Business Plans et à identifier des partenaires clés pour le succès de leurs projets. Ce cours combine théorie et pratique, favorisant une approche collaborative et innovante.
- Créateur de cours: Mohamed Ridha Messak