Section outline

  • Le cours contient les chapitres suivants:

    • Chapitre 1 : Microorganismes industriels utiles.
    • Chapitre 2 : Milieux de culture industriels.
    • Chapitre 3 : Fermentations industrielles.
    • Chapitre 4 : Produits de fermentations industrielles.
    • Test de sortie: examen final