المحاضرة الخامسة: إدارة المشتريات
الخطوط العريضة للقسم
-
تهدف هذه المحاضرة إلى إكساب الطلبة المفاهيم الأساسية لوظيف وإدارة الشراء في المنظمات، وهي تتضمن: تعريف وظيفة الشراء؛ تمييزه عن التموين/ التوريد؛ أهمية وظيفة الشراء وأهدافها؛ التنظيم الداخلي لوظيفة الشراء، المركزية واللامركزية في تنظيم وظيفة الشراء، مع إبراز مزايا وعيوب كلا المدخلين، وكيفية المواءمة بينهما؛ مراحل عملية الشراء؛ وفي مجال إدارة الشراء نقتصر على تخطيط المشتريات وتقييم أداء إدارة الشراء، على أن نتناول الأصول العلمية لوظيفة الشراء (سياسات الشراء في محاضرة منفصلة).