Cette matière d'enseignement traite les principales pathologies touchant les espèces aviaires. Après une introduction et rappels sur des notions d'infectiologie, les principales maladies sont traités et classées par étiologie (virale, bactérienne, et parasitaire).

l'implication du module diagnostic du terrain dans le programme de Master2 Production Animale et nutrition s'inscrit pour la définition de l'une des méthodes de recherche d'achèvement d'un thème de fin d'étude. L'enquête par questionnaire, dont l'objectif est de rassembler et analyser les informations et les données sur une zone d'étude. le contenu de cette matière est présenté sous forme de trois étapes à suivre, chaque étape est divisée en plusieurs point à traiter et à expliquer.

    • étape 1: Documentation, bibliographie, ....etc 
    • étape 2: entretien avec les acteurs du terrain et réalisation du questionnaire de l'enquête.
    • étape 3: Analyse des données.

L’enseignement de la pathologie des ruminants en Master Production Animale revêt une importance majeure, car il permet aux étudiants de comprendre les principales maladies affectant la santé et les performances des bovins, ovins et caprins. Cette discipline fournit les bases nécessaires pour diagnostiquer, prévenir et gérer les affections influençant la production laitière, la croissance et la reproduction. Elle favorise également une approche intégrée de la santé animale en lien avec la nutrition, la conduite d’élevage et le bien-être, essentiels à une production durable et rentable. En formant les futurs cadres et chercheurs à reconnaître les interactions entre pathologie et production, cet enseignement contribue directement à l’amélioration de la productivité et de la durabilité des systèmes d’élevage.

La médecine vétérinaire ne se limite pas uniquement au soin des animaux domestiques ou d’élevage. Elle s’inscrit aujourd’hui dans une vision beaucoup plus large qui englobe la santé animale, la santé humaine et la santé de l’environnement.
Le module "Médecine vétérinaire et environnement" explore les interrelations complexes entre la santé animale, la santé humaine et l'environnement dans le cadre d'une approche globale, souvent appelée "Une seule santé" (One Health). Ce module met l’accent sur les impacts des pratiques vétérinaires sur les écosystèmes et la santé publique, tout en tenant compte des défis environnementaux modernes, tels que le changement climatique, la perte de biodiversité, et la résistance antimicrobienne.