1. Généralités sur les méthodes de séparations
Séparation de constituants d’un mélange hétérogène
- Cas d’un mélange solide - liquide (filtration, centrifugation)
- Cas d’un mélange de deux liquides non miscibles
Traitement d’une phase homogène
2. Séparation par rupture de phase
Cas d’une solution liquide, Elimination, Relargage
3- Osmose & dialyse
4. extraction par voie chimique
5. extraction par un solvant non miscible
Généralités, expression du partage, coefficient de partage, taux de distribution, expression du rendement
Extraction simple : définition, étude quantitative, mise en œuvre pratique d’une extraction
6. Séparation par changement d’état
Rappel de notions générales, sublimation, distillation simple, rectification (distillation fractionnée), distillation d’un mélange de liquides non miscibles
7. Méthode chromatographiques
Généralités, principes généraux de la chromatographie (classification), représentation schématique d’un chromatogramme, étude théorique de la chromatographie : théorie des plateaux symétrie des pics phénomènes d’adsorption, Théorie cinétique (H.E.P.T équation de Van Deemter).
Mise en œuvre des méthodes chromatographiques : CCM, HPLC, CPG,…etc.
8- Méthodes électrophorétiques


chapitre 1: structure de la matière