Bio-ingénierie en Microbiologie Industrielle

Dans cette matière composée de deux parties, sera traité dans la première les éléments du génie biochimique et dans la seconde la microbiologie industrielle. Elle permettra de :

-        Donner aux étudiants des compétences opérationnelles en bioingénierie et manipulation des bioréacteurs.

-        Étude de la variabilité des procédés de culture.

-        Maîtrise des cinétiques et du métabolisme microbien.