تُعدّ التغذية الرياضية أحد الفروع الحديثة لعلم التغذية، وتهتم بدراسة العلاقة بين الغذاء والأداء البدني والصحة لدى الرياضيين. وتكمن أهميتها في دورها الفعّال في تحسين المستوى البدني، دعم الاستشفاء، والوقاية من الإصابات.