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La biochimie est indispensable aux étudiants de tronc commun des sciences de la nature et de la vie. Elle constitue la base pour la compréhension d’autres disciplines, souvent liées à la biochimie qui constitue un domaine assez vaste.

Seront envisagés dans ce document, traitant une partie de la biochimie structurale, quelques chapitres abordés de manière simple, claire et précise. Pour chacun, ont été développées les notions fondamentales concernant la structure, la classification actuelle et les principales propriétés.   


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