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Le cours a pour but :

-   Apprendre les techniques de productions végétale surtout celles biologiques;

-   Savoir l’état actuel de l’agriculture biologique dans le monde et surtout en Algérie

En Agriculture Biologique (AB), le labour est traditionnellement utilisé pour préparer le sol avant semis, 

contrôler le développement des adventices, enfouir les cultures intermédiaires et incorporer les 

amendements organiques.

-  Comme finalité : l’étudiant connaître la nécessité de retourner vers les technique biologiques pour préserver leur environnement .



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